Violeta


FAMILIA: Violáceas.

HABITAT: Bosques frescos.

FLORACION: No tiene.

PARTE EMPLEADA: Flores y raíces.

CATALAN: Viola boscana.

FLORACIÓN

 La planta florece a finales de invierno o comienzos de la primavera, entre marzo y mayo. en cuanto a su recolección, las sumidades floridas y las hojas se recogen en marzo y abril, mientras que los rizomas se dejan hasta el invierno, que es cuando más cargados están en principios activos. una vez recolectados, se ponen a secar en capas delgadas en lugar ventilado y sombreado.


APLICACIONES

Las flores de violeta son ricas en mucílago, poseen trazos de esencia, pequeñas cantidades de ácido salicílico y otros compuestos como la violamina. en la raíz podemos encontrar además alcaloides como la odoratina, diversas saponinas y ácidos orgánicos. se ha empleado principalmente para ablandar la tos y fluidificar las secreciones de las vías respiratorias, es decir, para facilitar la expectoración. el mucílago de las flores posee propiedades demulcentes, antitusivas y antiinflamatorias. por su parte, del ácido salicílico se conocen sus propiedades como analgésico y antipirético; por las saponinas que contiene la raíz también se ha utilizado para provocar el vómito; por último, los alcaloides de la raíz ejercen una acción hipotensora. la precaución a tener en cuenta en relación con esta planta es que, a grandes dosis, sirve principalmente para provocar el vómito, por lo que es desaconsejable su abuso. sus flores frescas sirven para la extracción de un aceite esencial perfumado que se utiliza en todo el mundo; es una de las esencias más agradables que existen, utilizada incluso en muchas de las exquisitas golosinas que todos hemos comido de niños.


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